Обсуждение новогоднего Карпатского меню

14/12/2012

Комментариев: 20

Автор: admin

Друзья! Новый год не за горами, Карпаты уже покрыты снегом, поэтому самое время подумать над «питательной» частью нашего Нового года.

На обсуждение выносится:

1. меню новогоднего стола;

2. конкурсы во время празднования;

3. дресс-код.

 

Предлагаемое классическое меню Новогоднего стола.

Предлагаем примерное меню  новогоднего стола. Выносим его на обсуждение.  Вы вносите дополнения и уточнения.  Каждый берет себе на выбор блюдо (о чем нужно сообщить), за приготовление которого на НГ он будет отвечать. Кроме того, все необходимые компоненты для блюда вы закупаете самостоятельно! По возможности постарайтесь закупить все необходимое у себя дома, чтобы не тратить драгоценное время во время переезда на остановки у рынков.

1. Салат «Оливье»

2. Крабовый салат

3. Салат с рыбой

4. Салат из пекинской капусты

5. Жаркое

6. Жаренные окорока

7. овощи, соления

8. Колбаса или буженина для нарезки

9. Сыр для нарезки

10. Шпроты

11. Фаршированные яйца

12. Грибы

13. Селедка

14. Маслины

15. Шампанское -3 бут.

На месте мы это дружно все готовим!

За Новогодним столом нас будет около 30 человек.

«Выпивку»  каждый берет столько, сколько планирует выпить (на соседа не брать). Но не перегибайте, у нас ведь все же активный Новый год:)

Гитаристы берут гитары, баянисты — баяны, а художники… будут подпевать:)

Салюты и тому подобное берите!

 Сумма расходов за Новогодний стол будет разделена между всеми участниками поровну!

По опыту прошлых лет эта сумма была примерно равно 100 грн/чел

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
20 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Елена
Елена
9 лет назад

Я, похоже одна вегетарианка,судя по меню) Ладно,возьму свою еде с собой)

Брошеван Сергей
Брошеван Сергей
9 лет назад

Елена, вы такая не одна, поверьте!:) Поэтому это меню и называется «классическое» и именно поэтому оно выносится на обсуждение. Я думаю никто сильно не пострадает, если вместо 10 мясных блюд будет 6 или 2 🙂
Так что вносите коррективы, на то оно и обсуждение!:)

Дария
Дария
9 лет назад

Да, Елена, вы не одна такая))в меню имеются грибы, овощи — это уже хорошо! Предлагаю добавить картошечки отварной и фруктов!)))Я возьму с собой домашний пресованный сыр (лично я его кушаю)))

Евгений Пехуля
Евгений Пехуля
9 лет назад

Мне кажется, что руководителям стоило бы указать так сказать норму каждого блюда, которое нужно взять. Допустим, шпроты: 5-6 банок, или сыр — 2-3 кило. Все таки если нас около 30 человек, и можно неправильно расчитать. Или как то так. Потому что может получится неразбериха. А потом вдруг кто недовольный останется))

Евгений Пехуля
Евгений Пехуля
9 лет назад

Может лучше все таки договорится, и закупить все централизовано (кроме выпивки), после окончательного утверждения меню, а мы руководству сдадим дополнительно около 150 грн. По поводу того, что это все может будет тяжело донести — то я и моя девушка едем с руководителями в одном поезде из Одессы — мы с радостью поможем))

Елена
Елена
9 лет назад

Я за то,чтобы денежку сдать)

Марина Калугина
Марина Калугина
9 лет назад

Возникает ряд риторических вопросов:
1. То есть кто-то выбирает «Оливье» и везет гору различных продуктов, а кто-то выбирает маслины и везет пару баночек?
2. Если я хочу отвечать за селедку, то должна везти ее из Запорожья двое суток? в каком она состоянии будет?
3. Как будем считать сумму расходов — все должны предъявлять чеки? А если продукты с базара?
Нерационально и нелогично.
Давайте в Ивано-Франковске все продукты купим. Какие проблемы? Магазинов там достаточно, да и время у нас будет.

Брошеван Сергей
Брошеван Сергей
9 лет назад
Ответить на  Марина Калугина

1. Все по совести берется себе и по силам.
2. Скоропортящиеся продукты можно купить в Ивано-Франковске. Все продукты закупать в ИФ нет смысла, это будет очень долго, времени у нас будет немного.
3. Чеки предъявлять не обязательно, верим честному слову.

Как сказал, все покупать очень долго в ИФ. Всё это делается для удобства участников и оперативности.

Над вопросом купить все в Одессе, подумаем, предложение здравое.

Елена
Елена
9 лет назад

Я приезжаю 29го в 18.45,поэтому я уже врятли что-то успею купить в ивано-франковске. Давайте я возьму продукты на вегетарианские роллы (ну в них и рыбы можно напихать на месте если она будет). Ну и может картошку привезу, она хоть не испортится по дороге.Сколько нам надо кг картошки? 2-3 кг?

Rilina
Rilina
9 лет назад

Я тоже за централизованную закупку. Все таки тяжеловато рассчитать сколько брать чего на такое количество людей. И обычно получается намного больше,чем нужно. Мне не принципиально что будет на праздничном столе — это все таки поход, а не ресторан) Или, как вариант, чтобы мне просто сказали «ты берешь то-то и столько-то»

Брошеван Сергей
Брошеван Сергей
9 лет назад

По просьбе трудящихся все новогодние продукты мы купим в Одессе (с докупкой в Ивано-Франковске). Если кто-то хочет взять что-нибудь «эдакого», пишите об этом здесь. Роллы и домашний сыр мы уже ждем:)

Терехина Алина
Терехина Алина
9 лет назад

Отлично) Насчет «эдакого» подумаем. Смотрю, в меню не хватает сладкого )

Дария
Дария
9 лет назад

)))))да, закупка-отличная идея! а сыр уже прессуется))

Елена
Елена
9 лет назад

Договорились!

Антон
Антон
9 лет назад

всем привет.

поддерживаю мысль сдать дополнительные деньги на еду. спасибо организаторам за готовность пойти на встречу.

с дресскодом как?? жынсы/футболка/колпак новогодний подойдет? или рубашка обязательна?

алкохол: 3 шампусика, это окончательные пожелания организаторов, или можно что то прихватить еще? не до фанатизма конечно, утром в горы же.

а 30 человек это вся наша группа, которая в бэккантри будет ходить или там в домике еще туристы по другим направлениям?

Брошеван Сергей
Брошеван Сергей
9 лет назад

Без рубашки не пустим. Шучу:) Можно быть в чем угодно:)
Алкоголь можно, конечно, взять еще, но как сказано выше, «взять только на себя» (ведь если каждый возьмет на соседа, то утром будет не до гор:)
Нет, 30 человек — это все мероприятия — «Активный Новый год», «Новый год и Рождество», «Фрирайд», «поход по Черногорскому»

антон
антон
9 лет назад

а электричество в домике есть? 😉

Брошеван Сергей
Брошеван Сергей
9 лет назад

Есть, с 5-ти до 7-8 вечера:)
Туда линии электропередач не дошли с прогрессом, освещение на генераторе.

Антон
Антон
9 лет назад

Сильно. значит все электро приблуды берем на батарейках.
и никаких электросушилок обувки, ничего?
и вечером тусим в домишке при фонарях?

Брошеван Сергей
Брошеван Сергей
9 лет назад
Ответить на  Антон

К приблудам берите зарядки — вечером отдается все хозяину в тазиках, розеток в комнатах нет. обувь отлично сохнет над печкой. вечером свет есть (не помню только до скольки — вроде 4 часа света). Дальше — с фонарями, так намного интереснее:)